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鶏レバーパウダー

製造に使用できる原料

鉄分豊富で手軽

レバーには、たんぱく質や鉄分、亜鉛、ビタミンAなどの栄養素が豊富に含まれております。

特に体内吸収率の高い動物性ヘム鉄が豊富に含まれています。

粉末化されているので、混合したりカプセルに封入して商品化することも可能です。

鶏レバーパウダーに期待される効果

貧血予防

鶏レバーは鉄(特に吸収されやすいヘム鉄)、ビタミンB12、葉酸が非常に豊富です。

そのため、赤血球の生成に不可欠であり、鉄欠乏性貧血の予防・改善効果が期待されます。

粘膜・皮膚・視力の維持

鶏レバーにはビタミンAが豊富に含まれています。

ビタミンAは視力・皮膚・粘膜の健康維持、免疫機能に寄与します。

ビタミンAは、過剰摂取すると、頭痛や吐き気などの副作用や、妊娠中の場合には先天異常のリスクがありますので、摂取量には注意が必要です。

神経伝達・脳機能サポート

鶏レバーには、神経伝達物質の材料となるコリンが多く含まれています。

また、鶏レバーに含まれるビタミンB12も神経保護に関与します。

そのため、認知機能・集中力・記憶力の維持に関与すると言われています。

免疫力の維持

鶏レバーに含まれるビタミンAやB群は、免疫に関与する白血球の機能維持や粘膜バリア機能の強化をします。

疲労回復・エネルギー代謝のサポート

鶏レバーにはビタミンB2・B6、ナイアシンなどエネルギー代謝に関わる栄養素が豊富です。

美肌・アンチエイジング効果

鶏レバーには、ビタミンA・B2が含まれており、皮膚のターンオーバー促進や細胞の修復が期待できます。

1日推奨摂取量

鶏レバーにはビタミンAが豊富に含まれております。

サプリメントを製造する場合には、栄養摂取量の基準等を参考に、配合量をご検討ください。

ペット用原料としても活用できます

ペット市場は“量”から“質”の時代へ

鶏レバーパウダーは、人向けサプリメントだけでなく、ペットフード・ペットサプリメント原料としても活用されています。

近年、ペット市場では高付加価値・高品質な商品のニーズが高まっています。

ペットは「わが子」として捉えられる存在へと変化し、健康意識も上昇しています。

その結果、「国産」「無添加」だけでは差別化が難しく、品質を裏付けられる原料かどうかが重要視されています。

少量配合で“栄養面の説得力”をつくれる素材

SUNAO製薬では、乳幼児向け商品にも使用されているオリジナルの鶏レバー粉末を取り扱っています。

鶏レバー粉末は、鉄37.6mg、ビタミンA36,000μg(100gあたり)を含む、栄養豊富な原料です。

少量の配合でも、栄養設計上の明確な強みを打ち出しやすく、「数字で語れる原料」として商品価値を高めることができます。

40gの粉末で生レバー約185g相当という点も、ストーリー性のある訴求が可能です。

嗜好性と設計自由度の高さ

レバー由来原料は嗜好性が高く、食いつき向上を目的とした配合にも適しています。

粉末原料であるため、

  • トッピング・ふりかけ用途
  • 栄養補助パウダー
  • 成長期/シニア向け機能性フード
  • 回復期・コンディションサポート用途

など、幅広い商品設計に活用できます。

“赤ちゃん基準”で裏付けられた安心品質

本原料は、人の赤ちゃん向け商品にも使用されているベビーグレード™品質の鶏レバー粉末です。

宮崎県産鶏レバーのみを使用した単一原料・添加物不使用設計で、放射性物質・残留農薬・動物用医薬品・重金属など各種検査も実施されています。

プレミアムペットラインにおいて、「品質を説明できる原料」として活用いただけます。

鶏レバーパウダーでサプリメントを製造する場合

鶏レバーパウダーは各種サプリメントのほか、健康食品の製造が可能です。

離乳食にも使用しているベビーフードグレードの商品ですので、安全性には細心の注意を払っております。

また、最近ではペットフード・ペットサプリでの採用も多くなっており、食いつきの改善や栄養補助目的で配合されています。

鶏レバーパウダーを使ったサプリメントの製造をご検討の方はお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

SUNAO製薬では特許取得製法で匂いを軽減した100%鶏レバーの粉末を取り扱っております。

SUNAO製薬から直接、原料の卸販売も可能ですが、原料商社経由での原料販売も受け付けております。

卸専用お問い合わせフォームよりご連絡ください。

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