サジー

“生命の果実”と呼ばれる、高栄養価な植物「サジー」

サジー（シーベリー／学名Hippophae rhamnoides）は、古くからアジアやヨーロッパで「生命の果実」と呼ばれてきた栄養価の高い植物です。

200種類以上の生理活性成分を含み、ビタミンC、鉄分、ポリフェノール、オメガ脂肪酸などが豊富に含まれています。

サプリメントでは、鉄分補給や美容・栄養サポート素材として配合されています。

自然由来で幅広いニーズに対応できる多機能素材として、近年注目を集めています。

サジー（シーベリー）に期待される効果

サプリメントで期待される効果

抗酸化作用

サジーの果汁には、ビタミン A、C、E が大量に含まれています。

この3種類のビタミンにはそれぞれが強い抗酸化作用があるとされています。

また、サジーはポリフェノールも豊富に含まれており、これらの多様な成分が相まって、サジーの抗酸化性を支えています。

参考文献：星幸子、新しい果実シーベリー、実は最古の植物です

抗肥満効果

サジーの葉にはポリフェノールが豊富に含まれており、このポリフェノール成分に関して抗肥満効果に関する研究が報告されています。

研究結果によると、サジーの葉のポリフェノール（SBLPP）を高脂肪食を投与したマウスに与えたところ、抗肥満効果が確認されています。

参考文献：星幸子、新しい果実シーベリー、実は最古の植物です

抗炎症効果

サジーの果汁やオイルに含まれるパルミトレイン酸は、機能性成分として知られています。

サジーオイルによる研究では、炎症の原因を抑制する作用が示されており、サジーの抗炎症作用が報告されています。

さらに、アトピー性皮膚炎の症状改善も認められました。

参考文献：星幸子、新しい果実シーベリー、実は最古の植物です

免疫の活性化

サジーには、免疫の活性効果があります。

研究結果によると、サジーの栄養成分である多糖類（SP0.1–1）は、 免疫応答の調整役であるマクロファージの活動を活発にし、異物を処理する力（貪食作用）や、免疫の指令物質（サイトカイン）を出す力を高めます。

さらに、この多糖類は、免疫力が落ちたマウスを用いた実験で、抗体（IgGやIgM）の量を増やし、免疫機能を効果的に強化することが実証されています。

参考文献：Haiyan Tian他、Immunostimulatory activity of sea buckthorn polysaccharides via TLR2/4-mediated MAPK and NF-κB signaling pathways in vitro and in vivo

鉄分補給

サジーは植物の中でも鉄分が豊富で、果実100gあたり約4～6mgと、ほうれん草より多く含まれています。

さらに、鉄の吸収をサポートするビタミンCやクエン酸や酢酸などの有機酸もバランスよく含まれているため、体内への吸収効率にも優れています。

化粧品で期待される効果

UVダメージの軽減

サジーには、紫外線（UV-B）によって肌が受けるダメージ（光損傷）を軽減する効果があります。

研究によると、サジーの果肉抽出物を肌に塗ると、紫外線が原因で起こる酸化ストレスを大幅に減らすことが証明されています。

これにより、紫外線によって引き起こされるDNAの損傷、炎症、肌の構造（細胞外マトリックス）の劣化など、複数の細胞損傷のリスクが有意に軽減されます。

そのため、サジーは日焼けや肌の老化（光老化）を防ぐための、化粧品や治療薬としての開発が期待されています。

参考文献：Archoo Sajeeda、Seabuckthorn pulp extract alleviates UV-B-induced skin photo-damage by significantly reducing oxidative stress-mediated endoplasmic reticulum stress and DNA Damage in human primary skin fibroblasts and Balb/c mice skin

一日推奨摂取量

明確には定められていません。

化粧品表示名称

• サジー果実油
• サジー種子油
• シーベリーオイル
• ヒポファエラムノイデスエキス
• ヒポファエラムノイデス油
• ヒポファエラムノイデス果実エキス
• ヒポファエラムノイデス果実水
• ヒポファエラムノイデス果汁
• ヒポファエラムノイデス果実油
• ヒポファエラムノイデス果皮エキス
• ヒポファエラムノイデス核エキス
• ヒポファエラムノイデス水
• ヒポファエラムノイデス油
• ヒポファエラムノイデス種子油

サジーでサプリメント・化粧品を製造する場合

サジーは、鉄分やビタミンCが豊富な果実素材として、特に女性の美容や貧血対策、ダイエットサポートを目的とした製品での活用が広がっています。

サプリメントとしては、濃縮果汁や果実ペーストの場合スティックゼリーや美容ドリンクに適しており、果実パウダーだとカプセル・タブレット型サプリにも展開可能です。

自然素材を活かしながら、毎日の“キレイ”と“元気”をサポートできるアイテムづくりに、サジーはぴったりの原料です。

特に女性向けの美容・健康訴求やナチュラル処方に最適で、OEM製品にも活用されています。

サジーを使ったサプリメント・化粧品の製造をご検討の際は、ぜひお気軽にご相談ください。