モリンガ

原料のご紹介

90種類以上の栄養を含むスーパーフード『モリンガ』

モリンガ（和名：ワサビの木）はインドが原産の植物で、世界一多くの栄養素を含む植物とも言われています。

その栄養素の多さから、別名『ミラクルツリー（奇跡の木）』とも呼ばれていて、近年はスーパーフードとして注目を集めています。

特に葉に一番多くの栄養分が含まれていて、その数は90種類以上とも言われています。
食物繊維やビタミン、ミネラルはもちろんのこと、必須アミノ酸やギャバ、ポリフェノール類と言った特別な栄養素も非常に多く含まれています。

亜熱帯の国々では昔から美容や健康に役立つ植物してして珍重されてきました。
インドの伝統医学のアーユルヴェーダでは5千年も前から生薬として利用されていたと言います。

葉はもちろん、花の部分はお茶やハーブ、幹や根は薬や食材、種はオイルと余すところなくすべて利用することができるため、アジアやアフリカなど貧困地域の貴重な栄養源として、またその収入源としても大きな期待が寄せられています。

モリンガは多くの栄養素を含んでおり、FAO（国際連合食糧農業機関）では貧困地域での栄養改善への利用が推奨されています。

抵抗力を高めるビタミンA、C、Eを多く含んでいるため、風邪に強い体を作る効果が期待できます。

モリンガにはビタミンEの他、ポリフェノールを多く含み、抗酸化力に優れています。身体の活性酸素を除去し、身体を若々しく保つ効果が期待できます。

1.5~3.0g

モリンガは授乳中のお母さんにはとてもオススメの成分ですが、妊娠中の方は多量に摂取すると流産を誘発する可能性があるため、利用を控えてください。

ワサビノキ種子油、ワサビノキ種子エキス

モリンガは各種サプリメントの他、お茶の製造、プロテインや青汁への添加なども承っております。

また、モリンガの産地はインドのものが多いですが、九州産のものもお選びいただけますので、お気軽にお申し付けくださいませ。

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