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ウコン

原料のご紹介

肝機能サポート成分の代表格『ウコン』

ウコンは、ショウガ科の植物でアジアやアフリカ、中南米に自生しています。

ポリフェノールの一種『クルクミン』を多く含むことで知られており、カレーなどの香辛料や着色料として普段から幅広く利用されており、近年では肝機能改善のサプリメント原料として多く使用されています。

日本国内でも沖縄と鹿児島の一部で栽培されており、「秋ウコン」、「春ウコン」、「紫ウコン」、「黒ウコン」が代表的です。

秋ウコン

二日酔いの原因物質を分解させる働きが強いクルクミンが特に多く含まれています。

秋ウコンは「ターメリック」としてカレー粉やたくあんの色素などに使用されています。

春ウコン

精油成分、ミネラル分が豊富で抗酸化作用、抗がん作用、コレステロールの抑制などが期待されています。

また、食物繊維も豊富なので、整腸作用もあるといわれています。

紫ウコン

胃潰瘍や胃がんの原因とされる、ピロリ菌に効果を発揮するといわれていて、主に胃腸薬の原料として使用されています。

また、口臭予防、糖尿病の予防・改善、不整脈の予防・改善など多岐にわたる生活習慣病に効果があるといわれています。

黒ウコン

根茎の断面は濃い紫色をしており、クルクミンを少量含みます。ミネラルの一種であるセレンやポリフェノールの一種のアントシアニンも含んでおり、滋養強壮に良いとされています。

ウコンに期待される効果

  • 肝機能向上
  • 血流改善
  • 免疫力向上

 

1日推奨摂取量

0.5mg

※過剰摂取・長期摂取を行う場合は消化器官に影響を及ぼす場合もありますので、注意が必要です。

 

化粧品成分表示名称

ウコン根茎エキス

 

ウコンでサプリメントを製造する場合

サプリメントの使用目的によって、種類や産地をお選びいただけます。錠剤やドリンク、ゼリーなどの製造が可能です。

新しくウコンのサプリメントを製造する場合には、有償にはなりますが試作をすることをおすすめしています。ウコンは独特の味・香りがありますので、まずは試作をし実際のサプリメントの味や飲み心地をご確認ください。

ウコンのサプリメントをご検討の方はお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。

本ページに記載されている内容は、健康食品・化粧品などの製造を検討されている方を対象として掲載しております。一般の方への提供を目的した情報掲載ではございません。

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