OEM（受託製造）コラム
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ブルーべリー葉「くにさと35号」を使ったサプリメント商品のご紹介
ブルーベリー葉には「実」と比較しても高い機能性があることが分かっています。
SUNAO製薬では自社製品、受託製造商品にもブルーベリー葉を率先して利用しています。
ブルーベリー葉は宮崎県産の「くにさと35号」という品種を使用しており、多くの機能性が確認されている話題の素材です。
ブルーベリー葉を使った商品をお探しの方、またブルーベリー葉を使ったサプリメントの製造をご検討の方向けにブルーベリー葉の持つ機能性と、SUNAO製薬で販売している製品をご紹介します。
目次
ブルーベリーは実よりも葉や茎に多くの機能
ブルーベリー葉にはブルーベリーの実の約8倍のポリフェノールが含まれていることが分かりました。
また、ポリフェノール量以外にも様々な効果の可能性が検証されています。
- 脂肪蓄積抑制効果
- アルコール性肝障害抑制作用
- ドライアイ改善効果
- 抗糖化効果
- 血糖値上昇抑制効果
- 脂肪蓄積抑制効果
- 抗脂肪肝作用
- HCV複製抑制活性
- 抗酸化活性
- 血圧上昇抑制効果
- がん細胞増殖抑制活性
高い機能性を活用することで健康食品（サプリメント）として多くの効果を期待できる製品を作ることができます。
サプリメントとして使いやすい性質
高い機能性があるブルーベリー葉ですが、それ以外にもサプリメントとして利用しやすい性質があります。
ブルーベリー葉は原料として利用する際に、「エキス末」という状態に加工します。
ブルーベリー葉に含まれる有効成分を水分を使い抽出した後にスプレードライという手法を用いて乾燥して粉末にします。
乾燥したブルーベリー葉の成分は水に溶けやすい粉末なので液体のドリンク、ソフトカプセルなどはもちろん固形の錠剤などいろいろな剤形（サプリメントの形状）に加工ができます。
他の成分とあわせて製造することの多いサプリメントでは、機能性が高く加工方法を選ばないブルーベリー葉は様々な形に対応できる万能型の原料といえます。
ブルーベリー葉は地元宮崎の素材
ブルーベリー葉が生産されているのは宮崎県です。
宮崎県と宮崎大学が共同で研究をおこない多くの時間と人の手をかけ開発したのが「ブルーベリー葉」です。
SUNAO製薬は「地域資源革新でみんなを幸せに」という理念のもとに地元宮崎の地域の資源・食物を積極的に利用しています。
この宮崎生まれの素材「ブルーべリー葉」は、私達SUNAO製薬の在り方にとてもマッチした素材です。
SUNAO製薬ではこれまで多くの商品の原料として、またこれから作る商品でもブルーベリー葉を使っていきます。
ブルーベリー葉を使ったサプリメント商品
SUNAO製薬ではブルーベリー葉をつかったサプリメント（健康食品）を販売しております。
shutto（シュット）
ブルーベリー葉と宮崎県五ヶ瀬町産のオーガニック緑茶の粉末を配合した青汁です。
宮崎県と宮崎大学とSUNAO製薬が共同研究の結果完成したshuttoは、合成甘味料・保存料・香料やその他合成添加物は一切不使用、完全無添加で、ブルーベリー葉も茶葉も農薬を一切使わずに手間暇をかけて葉1枚１枚を丁寧に栽培した完全農薬不使用の商品です。
原料も全て九州産のものを九州で加工しています。
ブルーベリー葉プラスルテイン
ルテインはマリーゴールドから抽出される成分で、この「ブルーベリー葉プラスルテイン」では機能性表示食品の申請をいたしました。
「ぼやけた目」や「はっきりしない視界」の改善が期待されます。
ブルーベリー葉プラスルテインはソフトカプセルの中にルテインやブルーベリー葉以外にも12種の健康サポート成分を配合しています。
C0（シーゼロ）
C0は九州産・農薬不使用の原料を使用した、食事の前に2粒飲むだけで気になる糖質をケアする錠剤型のサプリメントです。
ブルーベリー葉以外にも糖質をコントロールする素材として有名な桑の葉、テレビなどでも話題の糖質ケア成分の菊芋も配合しています。
手軽にムリせず、しっかり糖質ケア。
肝酵素γ
5年の歳月をかけて開発した“忙しい社長の健康のため”の酵素ドリンク。
「ブルーベリー葉」を中心に、ヒュウガトウキ、ヨモギ、ドクダミ、桑の葉、葛の葉、アカメガシワ、ウラジロガシ、合計8種の宮崎県産ハーブを厳選して使用しました。
通常の酵素ドリンクの2倍量（※当社比）の原料を贅沢に使用・濃縮し、発酵は全て手作業、昔ながらの甕仕込み製法で製造しています。
肝酵素γ Extra Rich Paste
ドリンクタイプの肝酵素γの1回分の成分を濃縮してペーストタイプに仕上げました。
持ち運びに便利な個包装タイプです。
ブルーベリー葉サプリメントのご相談受付中
ブルーベリーの葉の高い機能性を活かしたサプリメントの受託製造も受け付けております。
実際にお問い合わせいただきましたお客様の商品にもブルーベリー葉を配合して製造した事例もございます。
サプリメント製造をご検討中の方で、ブルーベリー葉を使ったサプリメントを作ってみたいとお考えの方はお気軽にSUNAO製薬までお問い合わせください。
